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近日玉溪市通海縣種植的羊肚菌開始上市這里的羊肚菌借助環境優勢實現早種植早上市小小羊肚菌成為了群眾增收的“致富傘”

一簇簇羊肚菌鮮嫩水靈。（2022年12月20日攝）

12月20日，在通海縣河西鎮清水河村的大哨天麻合作社的基地里，綠樹環抱的大棚內，一簇簇羊肚菌像一把把“小傘”錯落有致地開在菌壟上，長勢喜人。微微舒展開傘帽、達到12厘米長度的羊肚菌陸續達到了采收標準。

據介紹，河西鎮清水河具備較好的羊肚菌種植條件，眼下這批采收的羊肚菌是今年10月下旬種下的。雖是第一年試種，但在通海縣供銷社的技術指導下，合作社以“不施肥、不打藥、山泉水噴灌”的模式進行種植，基地低溫潮濕的優質環境使羊肚菌出菇量喜人，能夠比縣里其他地方提早近一個月上市，價格優勢突顯，畝產效益可觀。

羊肚菌采收忙。（2022年12月20日攝）

羊肚菌是一種珍貴的食用菌和藥用菌，其營養豐富。作為鄉村振興的一項特色產業，種植羊肚菌周期短、節水省肥。通海縣立足生態優勢，因地制宜，于2019年開始試驗種植羊肚菌，并積極打造羊肚菌示范基地，發展至今，羊肚菌已在全縣多個鄉鎮（街道）種植，為群眾拓寬了增收渠道，為推進鄉村振興注入了新活力。

采收完成的羊肚菌。（2022年12月20日攝）

“在鞏固去年豐收的基礎上，今年我們繼續在全縣推廣種植羊肚菌300余畝，預計實現產量100噸左右，產值2000萬左右。”通海縣供銷社主任陳開春介紹：“下一步我們將繼續加大對農戶和種植合作社的督促及技術的指導力度，加大農產品產銷對接方面的探索和農產品精深加工的企業培植，助力通海縣持續增收。”

撰文/攝影：朱雁飛、楊川、吳文汝