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春暖茶香 茶園茶農采茶忙|每日焦點

2023-03-31 20:32:09來源:央視新聞客戶端  

春暖茶香 全國多個茶葉主產區進入采摘期

近期,全國多個茶葉主產區迎來開采季。

在云南省西雙版納傣族自治州景洪市的大渡崗鄉,萬畝茶山中綿延的一壟壟茶樹,經過幾場春雨澆灌,已經披上了嫩綠的“新裝”。今年多晴少雨的氣候條件,讓茶農吃了定心丸。


(資料圖)

西雙版納州景洪市大渡崗鄉茶農 李志明:今年的話雨水少,感覺茶葉的品質也比較好,應該價格很好。感覺今年茶葉有希望的,我們老百姓也非常開心。

近年來,景洪市以古茶樹資源保護和大渡崗省級現代茶葉產業園建設為重點,推動茶產業轉型升級,讓茶園生態茶葉價格提升了20%,年吸引茶旅游、茶體驗達100萬人以上。

去年年底,“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”申遺成功,來自湖北的恩施玉露制作技藝也位列其中。地處武陵山腹地的恩施州,是“恩施玉露”的核心產區,目前茶葉種植面積達180萬畝,是全國最大的天然富硒茶基地。

國家級非遺綠茶(恩施玉露)制作技藝傳承人 蔣子祥:我們感覺今年的銷售形勢和后勁都是非常好的,預計今年的產值和收入都會比去年增長30%以上。

如今,借助“恩施玉露”這一茶葉名片,茶產業綜合產值近200億元,已成為恩施州第一大特色產業。

春茶采摘正當時 茶園茶農采茶忙

總臺央視記者 俞悅:我現在所在的位置是西湖龍井的核心產區之一,可以從我的身后看到,茶農們背著竹簍,正在采摘春茶,現在可以說是茶農們一年中最忙碌的時節了。

一大清早,茶農們正在加班加點采摘茶葉,趕制一年當中上好的“明前茶”。

西湖龍井茶制作技藝代表性傳承人 唐鶴君:我們的鮮葉280-290攝氏度的鍋溫下鍋,炒個七八分鐘以后,就變成這樣了,挺秀尖削的樣子就出來了,兩頭尖尖中間鼓出。

目前,位于浙江松陽的浙南茶葉市場迎來了交易高峰,本周平均每天交易量達到180噸,銷售總額超過6000萬元。今年越來越多的茶農還通過疊加直播等網銷模式,擴大銷路。

浙江松陽茶農 韓昊君:通過手機要面對全國各地的客戶。這邊很多茶商、茶葉過來,也可以讓我們有多元化去選擇。

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