1月23日,由中央廣播電視總臺央廣網主辦的“‘中國新質造’年度盛典暨設備之家2025品牌價值榜單發布會”在北京隆重舉行。本次盛會聚焦中國新質生產力培育與發展,匯聚權威機構、領軍企業及各界專家,共同探討數智轉型、產業升級與價值創新的前沿路徑,引領產業高質量發展新未來。

會上,中國多糧濃香白酒的堅守者與革新者——敘府酒業,憑借在傳統釀造技藝守護、高質量發展實踐與數智化轉型等方面的卓越成就,榮獲“中國新質造典范企業”稱號,成為傳統產業融入新質生產力浪潮的標桿典范。

作為川酒集團核心戰略布局的重要組成部分與核心力量,敘府始終秉持“精字立企”的理念,堅守“釀百姓喝得起的純糧好酒”初心,專注做好“提品質、樹品牌、強市場、促轉型”四件核心大事,深刻把握“守正”與“創新”的辯證統一。
守正,是堅守不變的根基。敘府的“新質造”之路,始終以“守正”為根本。扎根酒都宜賓北緯 28°黃金釀酒帶,傳承明清“昭敘恒”古窖池群與40余年國優品質基因,堅守傳統純糧釀造技藝,確保了敘府酒“地道濃香”風味永續。這份堅守,是敘府參與構建“世界級白酒產業集群”的責任擔當,也是企業最深厚的底氣。
早在2025年11月,央廣網等五家央級媒體,就曾深入敘府酒廠溯源,記錄四十余年“老國優”的堅守與新生,從原料入庫到成品出廠,全方位解鎖敘府“靠譜”基因的深層密碼,讓更多消費者深入了解川酒故事,品味宜賓好酒。

創新,是邁向未來的翅膀。在川酒集團的賦能下,敘府以綠色可持續發展為引領,推進“價值共創、成果共享”生態鏈的構建,積極擁抱“智慧釀造”,以前沿技術重塑生產與管理流程,在營銷模式與消費者互動上持續探索。
在科技創新上,敘府依托四大科研平臺建成國家級知識產權示范企業,將釀酒微生物研究成果轉化為品質提升動能;推動綠色生產升級,通過“釀酒丟糟培育食用菌”專利技術實現廢棄物資源化利用,構建生態釀造體系,更通過“敘府+綠色農業基地+社區”的模式帶動鄉村產業發展,助力鄉村振興。
在品牌創新上,敘府打造“藍朋友”IP 實現品牌人格化煥新,通過“藍標文化季”構建用戶共融共創生態,結合央視欄目投放實現破圈傳播。內部通過職工技能競賽與銷售核心培訓,讓綠色理念與創新意識貫穿企業生產、品牌營銷全鏈條,形成“品質—品牌—渠道”的價值共生體系。
在接受央廣網采訪時,熊吉董事長曾指出:“我們希望敘府能成為一個‘有傳統靈魂的現代企業’,用最前沿的科技,守護并發展最古老的技藝?!?/p> 如今,“新質造典范企業”的稱號,正是敘府向這一目標扎實邁進的有力印證,證明了敘府正以自身的實踐,詮釋著傳統優勢產業轉型升級的“新質”內涵——它既是技術的、效率的,更是綠色的、共享的。 未來,敘府酒業將繼續在川酒集團的核心引領下,以“新質造典范”為動力,守正創新,不斷夯實“國優品質”基石,強化品牌敘事,以更穩健、更昂揚的姿態,向著“打造川酒高質量發展新典范,讓中國白酒成為世界級名片”的宏偉愿景堅定前行!


