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據封面新聞報道，近日，有網友曬出從北京一家昆蟲博物館買到的“蟑螂咖啡”，引起網友熱議。

據博物館工作人員介紹，這家以爬蟲為主題的博物館將可食用昆蟲融入咖啡，每杯定價在45元。目前推出的系列包括大麥蟲咖啡、大麥蟲加蟑螂咖啡、含豬籠草消化液的特調飲品等。口感上，這些昆蟲咖啡各具特色。大麥蟲咖啡帶有焦香味，蟑螂咖啡則在焦香基礎上增添了一絲微酸。所有昆蟲原料均采購自中藥房，確保符合食品安全標準。

盡管這些產品引發熱議，但博物館工作人員坦言昆蟲咖啡仍屬小眾產品。目前一天大約能賣出十幾杯，消費者以好奇年輕人為主。這并不是國內首次出現昆蟲咖啡。今年3月，云南普洱一家咖啡店就推出了螞蚱拿鐵、竹蟲美式等產品，售價68-88元。