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初級入門可以參考下WSET課程使用的酒單，網上應該可以搜到一些培訓機構的課程用酒。一般培訓選的酒都是特點比較鮮明的，踩雷概率較小。

要成為高手需要耗費大量金錢，多嘗試一些比較高端的酒款。大多高手都是葡萄酒行業從業人員，工作機會中接觸各種葡萄酒。

普通消費者就兩條路了，一是多參加品鑒會，培訓，酒莊晚宴，這些都是對大眾開放的，只要花錢就行。當然也可以自己購買葡萄酒回家喝，這個代價更高些，但是能夠根據自己喜好選擇酒款。

喝過許多不同產區，酒莊的葡萄酒后，還需要補充一些知識，買些書來看。喝酒是累積經驗，看書是增加知識。

經驗&知識的豐富程度，大致決定了你的品鑒能力，至于能達到什么樣的高度，剩下的就靠天賦了。