世界熱訊:寧夏政協(xié)委員范文杰：讓數(shù)字化建設助力寧夏葡萄酒“當驚世界殊”

2023-01-16 19:01:54來源：光明日報客戶端

【資料圖】

寧夏是中國葡萄酒“十大產區(qū)”之一，是業(yè)界公認的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產高端葡萄酒的黃金地帶。但疫情三年對全國的葡萄酒行業(yè)沖擊不小，寧夏亦然。逆境之下，如何積極謀變？

范文杰委員錢友輝攝

1月13日，寧夏政協(xié)十二屆一次會議期間，寧夏政協(xié)委員范文杰建議，通過產業(yè)數(shù)字化的建設，助力解決葡萄種植、生產管理、品牌營銷等關鍵環(huán)節(jié)存在的問題。

“加強數(shù)字化建設，首先是建設質量追溯監(jiān)管平臺的‘加強版’。”范文杰委員說，寧夏賀蘭山東麓葡萄產業(yè)園區(qū)管委會目前已經(jīng)打造賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)數(shù)字化平臺，推出賀蘭山東麓葡萄酒“一瓶一碼”質量安全溯源體系。建議按照葡萄酒質量追溯與監(jiān)管體系平臺統(tǒng)一的標準規(guī)范，將每個葡萄酒莊的酒莊信息、種植、生產信息等所有與追溯體系相關的內容，接入寧夏賀蘭山東麓葡萄酒質量追溯與監(jiān)管體系平臺。運用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等技術，實現(xiàn)從葡萄種植、生產釀造，到倉儲物流、線上營銷，全生命周期數(shù)字化管理，保障每一瓶葡萄酒從產地到生產流通的全過程來源可查詢、去向可追溯，增進消費者對產區(qū)品牌的價值認同。

范文杰委員建議，建立區(qū)域化種植數(shù)字化管理平臺。按照產區(qū)區(qū)域劃分，利用天空地一體化監(jiān)測技術、物聯(lián)網(wǎng)技術、空間地理等技術手段，對葡萄產地、土地資源、葡萄品種、農機器械、農事作業(yè)、葡萄采收、葡萄產量、產地氣象土壤墑情等內容實現(xiàn)數(shù)字化、在線化管理，有效提升葡萄種植數(shù)字化管理水平。建立企業(yè)生產經(jīng)營管理平臺，涵蓋葡萄酒企業(yè)生產管理的物料、生產工藝、庫存、生產成本、營銷、人資等企業(yè)經(jīng)營管理為核心的企業(yè)生產管理平臺，實現(xiàn)企業(yè)生產管理、運營管理數(shù)字化。

近年來，銀川市西夏區(qū)不斷強化與阿里云、洛可可等企業(yè)合作，加快賀蘭山東麓葡萄示范基地及產業(yè)大數(shù)據(jù)中心建設，打造集種植、加工、銷售于一體的寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)數(shù)字化服務平臺，使整個產區(qū)模式由“以產定銷”向“以銷促產”轉變，數(shù)字賦能產業(yè)發(fā)展初具雛形。

“加強數(shù)字化建設，重點在于創(chuàng)新‘互聯(lián)網(wǎng)+‘電商營銷模式。”范文杰委員建議，繼續(xù)推進線上線下全渠道營銷，打造寧夏賀蘭山東麓葡萄酒數(shù)字營銷平臺，收集和分析消費者需求，并對信息進行分析處理，對市場進行精確的細分和定位，形成葡萄酒銷售基礎數(shù)據(jù)庫。同時，在京東、天貓等電商平臺的基礎上，利用抖音、快手直播帶貨等方式，推動葡萄酒的銷售及品牌培育。

同時，專項扶持重點發(fā)展跨境電商企業(yè)，培育壯大葡萄酒產業(yè)龍頭企業(yè)。引導他們打造集訂艙、貨運、轉關、保稅、非保、電商、庫內場地操作等全鏈條通關物流業(yè)務一站式服務。給予重點企業(yè)重點扶持，對于勇于在跨境平臺創(chuàng)新、探索、投入的紅酒跨境企業(yè)，或在品類、技術、品牌上持續(xù)創(chuàng)新的企業(yè)，應作為行業(yè)重點宣傳對象，向社會進行大力宣傳推廣，并給予一定的資金扶持，鼓勵企業(yè)拓展銷售市場。（光明日報全媒體記者張文攀通訊員錢友輝）

標簽：生產管理寧夏政協(xié) 龍頭企業(yè)