男士生日必備學做馬蘇里拉奶酪肉丸送上美味與關愛
馬蘇里拉奶酪肉丸是您渴望自制舒適食物的夜晚的完美選擇。這個簡單的食譜包括新鮮香草、意大利調味料、大蒜和帕爾馬干酪——如此多的充滿活力的口味確保了一頓令人難以置信的美味晚餐，一定會讓全家人滿意。
(資料圖)
您最多可以提前 24 小時準備好肉丸，讓這頓飯變得輕松簡單。將這些豐盛的肉丸放在烤蒜醬中，放在意大利面條南瓜上。他們還制作美味的肉丸三明治。
你需要的東西
1磅碎牛肉
3 瓣蒜，切碎，分開
1個大雞蛋
1/2 杯 新鮮磨碎的帕爾馬干酪
2茶匙意大利調味料
2 茶匙新鮮歐芹，切碎
鹽和黑胡椒粉，適量
1 杯 意大利面包屑
1/4 杯溫水
4 盎司馬蘇里拉奶酪，切成一口大小的方塊，冷凍至少 30 分鐘（這有助于防止烘烤過程中泄漏）
步驟1
將烤箱加熱至 400 華氏度。在大烤盤上鋪上羊皮紙并放在一邊。
將碎牛肉、大蒜、雞蛋、帕爾馬干酪、意大利調味料、歐芹、鹽、胡椒和面包屑放入一個大碗中。用手輕輕地混合成分。慢慢加入水，一次幾湯匙，攪拌直至混合。肉混合物應該非常濕潤，但在卷成肉丸時仍保持其形狀。
第2步
使用量匙舀出 1 1/2 湯匙肉。將肉卷成小球，然后在中間壓上一塊奶酪。在奶酪片上再蓋上 1 1/2 湯匙肉，然后滾成一個大球，確保將奶酪密封起來。將卷好的肉丸放在準備好的烤盤上。對剩余的肉和奶酪重復上述步驟。
步驟3
烘烤 20 至 22 分鐘，或直至呈金黃色。
步驟4
將煮熟的肉丸從烤盤轉移到盤子上，并涂上您選擇的醬汁。立即上菜。
提示
這些肉丸與意大利面南瓜和烤大蒜番茄醬完美搭配。
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