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吃多了怎么辦?這種方法可以補救

2026-01-05 16:32:07來源:中新網(wǎng)  

“每逢佳節(jié)胖三斤”,元旦假期剛剛結(jié)束,您是不是發(fā)現(xiàn)自己的體重“蹭、蹭、蹭”地上升了。那么,就有人疑惑了,如何在節(jié)日假期后能夠有效擺脫體重增加的煩惱呢?

如何擺脫“每逢佳節(jié)胖三斤”的甜蜜負擔(dān)

節(jié)日假期過后,不少人會長胖其實是飲食、作息、心理等多方面因素疊加的結(jié)果。攝入的食物增加,運動減少,再加上天氣寒冷,有些人就想吃更多高油、高糖、高鹽的食品。攝入的總熱量增多,消耗減少,因此就會導(dǎo)致體重上漲。那么逢年過節(jié),如何有效控制體重呢?

中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師 陳偉:佳節(jié)之前,先做到心中有數(shù),為了維持自己的體重,該吃多少,中午吃多了,晚上少吃;晚上吃多了,讓自己多活動,盡量消耗吃進肚里的食物。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授 范志紅:在節(jié)日吃了大餐之后,接下來的三天需要吃清淡點,尤其鹽、糖、油一定要少,三四天之后,體重就有可能明顯下降。

聚會時“貪杯”小心酒精這個“熱量刺客”

專家表示,為了維持體重,除了控制攝入的食物量以外,還要警惕“酒”這個能量很高的“熱量刺客”。

有些人認為酒的熱量很低,或者只喝酒不吃菜并不會變胖。專家表示,這些觀點都是不正確的。

中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師 陳偉:二兩酒頂二兩的生米和生面,如果做成米飯是260克米飯。一克的主食中所含有的碳水化合物,我們叫糖類,它產(chǎn)生的完全供能是四千卡路里的能量,而一克的酒精,即乙醇,產(chǎn)生的是七千卡路里的能量,多了將近一倍的能量。

因此,需要控制體重的人群要在節(jié)日期間盡量減少酒類攝入,可適當(dāng)飲用。

吃多了怎么辦?輕斷食法來補救

通過合理飲食是能夠有效控制體重的。那么,如果萬一沒忍住,吃多了怎么辦?其實也有方法來解決這個問題。

專家表示,如果前一天吃得過多,也沒有運動消耗,在第二天可以通過輕斷食的方法來補救。

中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師 陳偉:我們叫補救飲食,不是說讓大家一直每天都這么吃。是前一天吃多,第二天早餐一袋奶或豆?jié){,一個雞蛋,中午中等大小的一個水果,晚餐半兩到一兩的主食、一兩的瘦肉再吃半斤蔬菜。明天可以正常吃飯。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授 范志紅:過節(jié)的時候哪些東西吃多了,比如肉吃多了,那這段時間就減點肉,蛋糕甜點吃多了,那這段時間先節(jié)制一下,改成清爽的水果蔬菜。

不要掉進“突擊性減肥”的陷阱

針對短時間內(nèi)的體重增加,有些人會采取“突擊性減肥”的方法,例如,液斷甚至擅自使用藥物。然而這些減重方法都不可取,可能會對身體造成不同程度的傷害。

專家表示,這種“突擊性減肥”所采用的方式大多是通過大幅度減少食物攝入總量。

中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師 陳偉:往往采用的是極低能量飲食,才能夠達到快速脫水、減重的作用,帶來的體成分的變化,減掉的體重可能不是以過多的脂肪為主,而是以過多的水分為主。

此外,專家提示,一些體重管理類藥物都針對一些特定人群。如果盲目用藥,可能會帶來一些嚴重的健康問題。

中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師 陳偉:包括胃腸道的反應(yīng)、其他臟器的表達性反應(yīng),而產(chǎn)生不良的影響,比如月經(jīng)周期不來、頭發(fā)掉光、便秘出現(xiàn),這些情況都是對身體的損傷。

標(biāo)簽: 浪潮 完美 一汽豐田

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