國家衛健委：目前超8000種產品使用食品數字標簽
國家衛生健康委5月25日舉行新聞發布會，介紹食品安全與營養健康有關情況。國家衛生健康委食品司副司長宮國強表示，食品數字標簽的應用場景正在逐步擴展。據統計，目前有超過8000種的產品使用食品數字標簽，涵蓋日常消費的幾十種產品。
宮國強介紹，去年國家衛生健康委發布了修訂后的預包裝食品標簽標準，在全球率先將數字標簽納入了法規標準體系，這也是適應老齡化社會需求，推進網絡中國、數字中國建設的具體舉措。國家衛生健康委也會同相關部門發布了推廣數字標簽的公告，細化了應用的要求。這也標志著我國的食品標簽邁入了數字化的新階段，數字標簽的應用場景也在逐步擴展。據統計，目前有超過8000種的產品使用數字標簽，涵蓋日常消費的幾十種產品，其中也不乏一些知名品牌發揮了帶動作用。
此外，宮國強強調以下兩點：
第一，數字標簽是數字化時代的必然產物，也是數字化在食品領域的重要應用。過去，受紙質版面限制，紙質標簽出現字體越來越小、內容看不清、日期查不明的問題，尤其對老年人和視力不佳的人群不夠友好。而數字標簽通過手機掃二維碼的形式，可以呈現音頻、視頻、放大字體等各種信息，把大家想知道的信息清晰明了的展示出來。這不僅是技術的升級，更是對消費者知情權的有力保障。
第二，數字標簽的應用場景會越來越廣，這不僅是替代紙質標簽的技術升級，更是對公眾的健康營養知識關注度的反饋。數字標簽除了可以展示產品的特色、原料的來源、食用方法等消費者關心的信息以外，還可以成為傳遞健康知識和科普宣傳的重要窗口。企業也可以通過數字標簽來講解營養搭配、致敏原提示、儲存要點等內容，消費者可以更方便快捷的獲取相關信息。
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2026-05-25 -
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