山西壽陽：呦呦鹿鳴喚回返鄉青年 特色養殖“串”起致富產業鏈
初夏時節，山西省壽陽縣靈芝鎮山南村草木蔥蘢、綠意盎然，清幽的山林間不時傳來陣陣鹿鳴。穿過錯落有致的村落，便是藏在青山間的梅花鹿養殖基地。
整潔的鹿舍依山而建，80余頭體態健碩的梅花鹿正在低頭啃食、悠閑踱步，成為山村一道別致的風景線，也見證著當地依托特色養殖拓寬富民強村路的生動實踐。
在山西省壽陽縣靈芝鎮山南村的梅花鹿養殖基地，梅花鹿正在低頭啃食。壽陽縣融媒體中心供圖
返鄉創業，讓“鹿鳴”回響山村。“以前在外打工，總想著回家干點事。”基地負責人梁治國是土生土長的山南村人，談起養殖初衷，這位返鄉創業青年感觸頗深。
“我看到家鄉生態好、飼草足，特別適合養殖，就想著回鄉闖一闖。”2021年，在外打拼多年的他毅然返鄉，先后投資100余萬元，成立山南鹿源養殖場，開啟了與鹿為伴的創業路。他從東北引進30余頭純種梅花鹿，建起占地7畝的標準化養殖基地。
梅花鹿養殖技術要求高、初期投入大，面對防疫、繁育、飼料配比等一道道難題，梁治國參加技術培訓，查閱大量資料，從“門外漢”變成了“土專家”。
“每天6點就起來喂鹿、清掃鹿舍，觀察每頭鹿的狀態，累是累，但看著小鹿一天天長大，心里就踏實。”梁治國說。
養殖基地負責人正在鹿舍前忙碌。壽陽縣融媒體中心供圖
如今，基地養殖規模穩步壯大，基地存欄梅花鹿80余頭，其中公鹿38頭、母鹿20頭、幼鹿16頭、育成鹿13頭，穩定的種群規模為產業發展奠定了堅實基礎。
在山南村，梅花鹿養殖從不是單一的養殖產業，而是串起鄉村發展的“金紐帶”。
依托梅花鹿養殖，該基地還開發出鹿茸片、鹿血酒、鹿肉等系列產品，憑借優良品質，深受周邊及南方民眾青睞，年銷售收入達10萬余元，成為山南村特色農產品的“亮眼名片”。
為提升產業競爭力，該基地啟動二期改擴建項目，持續擴大養殖規模，完善觀光體驗、產品加工等功能分區，進一步做優梅花鹿特色產業品牌。
“擴建后的基地將打造動物觀賞、互動體驗、科普教育、休閑旅游于一體的綜合性鹿園，游客不僅能近距離觀賞梅花鹿，還能了解鹿文化、體驗喂養互動。”梁治國告訴記者。
他介紹，在國家的大力支持下，投資100余萬元啟動二期擴建，要把養殖區、觀光區、加工區分開完善，鹿群規模擴大到200余頭，并開發養生禮盒、定制鹿酒等深加工產品，延伸產業鏈條。項目建成后預計年收入達20萬元，能吸納村民就業，為村集體增收，讓特色養殖實現“養殖+旅游+加工”多元增收。
更令人欣喜的是，梅花鹿產業正與山南村的其他資源產生美妙的“化學反應”。山南水庫、采摘園、農家樂等景點被“串點成線”，一條“賞鹿景、游山水、享田園”的特色鄉村旅游路線正逐步成型。
“梅花鹿特色養殖是我們推進鄉村振興的重要抓手。”山南村村委會網格員梁成義表示，村里將持續優化營商環境，全力支持基地發展，依托養殖基地聯動山南水庫、采摘園等資源，打造特色觀光路線，形成“養殖促旅游、旅游帶消費”的良性循環，不斷探索產業融合新模式，壯大集體經濟，帶動更多村民增收致富，讓山南村的鄉村振興之路越走越寬。(完)
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